காய்கறி எண்ணெய்கள், சமையல் எண்ணெய்கள் மற்றும் அது தொடர்பான உணவுப் பொருட்களை நம்பகமான மற்றும் சீரான முறையில் உற்பத்தி செய்வதில், டையட்டோமேசியஸ் எர்த் வடிகட்டுதல் ஒரு முக்கிய செயல்முறைப் படியாகும்.

டயட்டோமேசியஸ் எர்த் வடிகட்டி துணைப்பொருட்கள் எடை குறைந்தவை, வேதியியல் ரீதியாக மந்தமானவை, மற்றும் திரவத்தின் தடையற்ற ஓட்டத்தைப் பராமரிக்க அதிக நுண்துளைகள் கொண்ட வடிகட்டி கேக்குகளை உருவாக்குகின்றன. குறிப்பாக, ஒரு திறமையான வடிகட்டி துணைப்பொருளின் பண்புகள் பின்வருமாறு:

துகள்களின் அமைப்பு, அவை ஒன்றோடொன்று நெருக்கமாகப் படியாமல், 85% முதல் 95% வரை நுண்துளை இடைவெளியைக் கொண்ட கட்டிகளை உருவாக்கும் வகையில் இருக்க வேண்டும். இது அதிக ஆரம்ப ஓட்ட விகிதங்களை அனுமதிப்பது மட்டுமல்லாமல், வடிகட்டக்கூடிய திடப்பொருட்களைப் பிடித்துத் தேக்கி வைப்பதற்கான நுண்துளை இடைவெளிகளையும் வழங்குகிறது, அதே நேரத்தில் ஓட்டத்திற்காக அதிக சதவீத வழிகளைத் திறந்து விடுகிறது.

இயற்பியல் பண்புகள்

இடைநிலைத் துகள் விட்டம் (மைக்ரான்கள்) 24

PH (10% கூழ்) 10

ஈரப்பதம் (%) 0.5

தன் ஈர்ப்பு 2.3

அமிலக் கரைதிறன் % ≤3.0

நீரில் கரையும் தன்மை % ≤0.5

வேதியியல் பண்புகள்

Pb (ஈயம்), ppm 4.0

ஆர்சனிக் (As), ppm 5.0

SiO2 % 90.8

Al2O3 % 4.0

Fe2O3 % 1.5

CaO % 0.4

MgO % 0.5

இதர ஆக்சைடுகள் % 2.5

பற்றவைப்பு இழப்பு % 0.5